achat café de dattes deglet nour

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C'est une excellente alternative au café, et longtemps utilisé par les Bédouins du désert, le café de noyaux de dattes est reconnu pour ses multiples vertus. Il est plus doux et moins corsé. Peuvent y être ajoutées des épices pour le parfumer davantage.

Composition

Valeurs nutritionnelles pour 100g
Valeur énergétique 480Kcal/2010Kj
Glucides 85.7g 
dont sucres 0.0004g
Lipides 8.1g
dont acides gras saturés 4.6g
Fibres 81.8g
Protéine 4.7g
Sodium 0.00012g

Aussi sans caféine, c'est une bonne alternative au café, riche en fibre.

Origine

Biskra - Algérie

Conservation

A conserver au frais après ouverture à l'abris de la lumière.


Préparation

Mettez une cuillère à café (12g) par tasse dans une cafetière filtre ou italienne. A consommer chaud ou frappé.

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